Вреден ли уксус

Добавлено 27 сентября 2009 в Питание

Вреден ли уксус? Сам по себе качественный уксус (столовый, яблочный, виноградный и др.), применяемый в разумных количествах, не может нанести сильного вреда организму человека.

Однако тот столовый уксус, которые мы привыкли видеть на прилавках наших магазинов, вовсе не соответствует тому, что он должен представлять собой на самом деле. Такой уксус наносит вред пищеварительному тракту, замедляет процесс расщепления жиров и может с легкостью вызвать нарушение кислотно-щелочного баланса. Кроме того, от применения подобного уксуса есть большой риск заработать себе анемию.

Вреден ли уксус? Мы считаем, что качественный уксус в малых долях напротив полезен. Однако некоторый вред от него все же есть – он разрушает эмаль зубов. Поэтому после каждого применения блюда с добавлением уксуса необходимо почистить зубы или, по крайней мере, прополоскать рот водой.

Мнения читателей (10)

  1. Алексей сказал:

    Что вы ересь пишите?
    >”Однако некоторый вред от него все же есть – он разрушает эмаль >зубов. Поэтому после каждого применения блюда с добавлением >уксуса необходимо почистить зубы.”
    Кислоты размягчают эмаль зубов, поэтому, если зубы чистить после уксуса, можно без них быстро остаться. После еды вообще лучше зубы не чистить, т.к. во рту кислая среда создается и эмаль счищается. На эту тему проводились научные исследования.
    Если у вас нет элементарных знаний, хотя должно быть медицинское образование, чтобы такие статьи писать, пишите лучше стихи.

  2. Эндрю Кор сказал:

    согласен с Алексеем, сам о том же подумал

  3. Жансая сказал:

    Здравствуйте! вы не знаете ли если наступить на разлитый столовой уксус ногой какие последствие будут??

  4. Василий сказал:

    срочно намазать ногу горчицей, завернуть в листья капусты, и из дому не выходить!
    неделю, не меньше! (с)
    кстати, если вы были в тапочках, то обувь можно спасти точно таким же образом (только на балкон не выносить – можно простыть)

  5. ROMAN21Sorokin сказал:

    недорогой

  6. Олеся сказал:

    А если не чайно на пальце обнаружил капельку , попробывал её и оказалось что это уксус!
    Это не навредило здоровью?
    Капля маленькая1

  7. Алёнка сказал:

    Чё делать??? Как избавиться от запаха уксуса. Разлела по всему полу в кухне теперь хожу и нюхаю(((

  8. Алёнка сказал:

    глаза жжет ужас X(

  9. Александра сказал:

    для начала советую выучить русский язык

  10. Кузя сказал:

    Уссытись уксусом, да не осрамитесь вашу мать…