Вреден ли квас.
Добавлено 21 июля 2009 в Питание
В летние месяцы одним из любимых напитков становится – квас. И тут возникает правомерный вопрос: «А не вреден ли квас для нашего организма?». Давайте рассмотрим точку зрения специалистов.
Пить квас, который продаётся летом из бочек, непонятно кем и чем наполненных – это жестокий удар по вашему организму. А вот натуральный квас, который варили наши предки, и который все-таки ещё можно найти и в наше время, очень полезен.
В квасе содержится молочная кислота, витамины, аминокислоты, макро- и микроэлементы полезные для организма. Квасом не только утоляют жажду, зная о лечебных свойствах, им ещё и лечат цингу, лихорадку, простуду, боли в животе. Квас тонизирует деятельность желудочно-кишечного тракта и убивает вредные микробы.
Исследования показали, что введённое в рацион спортсменов небольшое количество кваса дало положительный эффект, особенно при больших нагрузках на мышцы. В квасе также содержится более десяти аминокислот, из которых восемь незаменимы для организма. И хотя количество витаминов в квасе не очень велико, но их регулярное поступления хорошо сказывается на деятельности всего организма.
Мы считаем, что ответ на вопрос: «Вреден ли квас?» – очевиден, конечно, нет! Так что пейте его на здоровье, но отдавайте предпочтение натуральному квасу!
Мнения читателей (11)
Теперь квас уже совсем не тот, что был раньше. Наверное все помнят вкусный квас из бочки. А что теперь мы видим в магазинах, разведенную химию, порой пить противно….
А кто знает, что было в тех бочках… По вкусу может и лучше был, но что было внутри…
Вот сейчас пью как раз квас из пластиковой бутылки… Остой.
*Отстой)
Не! Квас начали лучше делать. Ну конечно разливной, тока места надо знать. Обычно продают такой же как и в бутылках, но бывает … я сразу бакалжку на 5 литров беру.
А Я КВАС НЕ ПОКУПАЮ, САМИ ДЕЛАЕМ!!!
Здравствуйте! а не могли б подсказать как делать квас натуральный? сусло которое добавляют в квас получается вредным???
на всех бутылках написан рецепт который кажется используется для изготовления пива, так если пиво вредно, квас тоже?
я вот очень хочу сделать квас но как не знаю.
Вот электронка пишите рецепты если не трудно в заранее спасибо!
Свежий домашний квас-это вовсе не то,что продают в бочках(”химия
одна”по Сердючке).Домашний же-веками испытанное средство от жажды
,важнейший комп.в окрошке и вообще отличный напиток!
А вот и рецепт-спроси у соседей,бабушек,знакомых и тебе бесплатно дадут закваску,из которой ты сможеш делать свой квас и
даже эксперимент.с добавками-своими ягодами и чем душа пожелает.И
на здоровье!А из бочек пусть пьют враги своего и своих детей здоровья.
Спасибо за советы,выберу лучшее.Главное понял,что он не во вред организму,если пить в умеренных дозах.
Спасибо за советы,выберу лучшее.Главное понял,что он не во вред организму,если пить в умеренных дозах.
.